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八重神子焯出白水的方法

想要将八重神子焯出白水，需要一定的步骤和技巧。

步骤一：准备白水和八重神子

首先需要准备一定量的白水以及八重神子。八重神子可以在日本的专业食材市场或者网站上购买到。

步骤二：将八重神子浸泡于白水中

将八重神子倒入一个容器中，然后加入足量的白水，将八重神子充分浸泡。浸泡时间越长，八重神子中淀粉的含量就越高。

步骤三：不断换水清洗

在八重神子浸泡的同时，需要不断换水清洗。这一步骤的目的是去除八重神子表面的杂质和异味，保证焯出的白水干净透明。

步骤四：焯出白水

将充分浸泡并经过清洗的八重神子放入锅中，加入足量的水。用中小火慢慢把八重神子煮烂，让淀粉和蛋白凝聚在一起。

步骤五：过滤并冷却

将焯出的八重神子和水倒入滤网中过滤掉杂质，同时让白水流出。将过滤后的白水放置降温，待其完全冷却之后即可食用。

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