不列颠博物馆：美国禁忌——发掘不符合政治正确的艺术、文化和历史事件

美国禁忌

当人们谈论美国禁忌时，很多人第一时间想到的可能是枪支控制、禁毒、性别歧视等等各种问题。但实际上，美国的禁忌有很多种，其中之一便是关于食物和饮食的。

美国有着独树一帜的饮食文化，从热狗、汉堡到可乐、薯片等各种快餐食品，都是美国人心中的美味。但同时，这些食品也被指责为垃圾食品，对健康有害。在一些健康意识较强的人群中，这些食品已经成为了一种禁忌。

美味的姨母

如果说美国的快餐食品已经成为了一种禁忌，那么在美国南方，还有一种食品是深受人们喜爱的——炸鸡。在美国南方的许多城市，你都可以找到各种各样的炸鸡店。其中，KFC可能是最著名的一个炸鸡品牌。

在美国南方，炸鸡几乎是每一个人的童年回忆。许多人都会想起在姨母家吃到的那份美味的炸鸡。但是，随着人们对健康饮食的追求，炸鸡也变成了一种禁忌。虽然炸鸡仍然很受欢迎，但越来越多的人也开始注意它的卡路里含量和对健康的影响。

美国式禁忌

尽管美国禁忌有很多种，但它们与美国文化的联系却非常紧密。从克制饮食、拥枪的文化到对不同肤色、性别和性取向的歧视，这些禁忌都是与美国文化密不可分的一部分。它们既反映了美国文化的深层次价值观，也塑造了人们对美国的印象。

这种美国式禁忌既表现出了美国人的自信和坚定，也折射出了他们的矛盾和不安。美国人一方面自由奔放、开放，另一方面却又保持着一种强烈的防御性心理。这种文化困境和矛盾构成了美国式禁忌的根源。

总之，美国禁忌和文化紧密相关，既反映了美国文化的特点，又反映了社会风貌和人们的价值观。在不同的时代和环境下，这种禁忌也在不断变化和演化。了解美国禁忌，可以更好地理解这个国家，更好地与这个国家的人民交流。